キムチ館

今年もこの季節がやってきました!!
11月?3月 冬季限定!!
キムチの王様☆ポッサムキムチ!! ★ 大阪鶴橋産 ポッサムキムチ★ ★　寿司ネタ専用の 新鮮大粒ぷりっぷりの生エビ なんと３枚!!　★ 11月?3月冬季限定！キムチの王様！他にもオホーツク海産 大粒ホタテ貝柱 ３枚!!うまみたっぷり甘エビ５匹!!11月?3月 冬季限定!!豪華 な 「ポッサムキムチ」 ！ ！ ホタテ貝、甘エビ た?っぷり♪
りんごもた?っぷりはいって さらに まろやかになりました！ さらに！豪華!! 寿司ネタ専用の大粒ぷりっぷりの新鮮生エビも入って旨さ倍増!!!　高級海鮮の旨みと キムチが 抜群のハーモニーをかもし出します♪まさに「最高級」ポッサムキムチ!!　さらに!!　お得な５００ｇ×２個セットを今回４２００円のところ３９９０円＆送料840円無料!!◆ポッサムキムチって？
ポッサムキムチは 「キムチの王様」と言われ、
本場韓国では「ポッサム」の発音が「幸せを呼ぶ=包む」に通じることから、祝い事の席には欠かせない
高級キムチです。 日本ではめったに手に入らないので「幻のキムチ」 とも言われます。
白菜で包まれた姿はまるで可愛らしいお菓子の如く、その白菜を開けば、
中には山海の珍味がぎっしりと漬かってくるまっています。まさにキムチのデコレーション・ケーキ
と言えるでしょう。 一口食べれば、生の山海の珍味の旨みと果実の甘さ、
それにキムチの辛さがうまく融合して上品で贅沢な味がいっぱいに広がります。ホタテ、エビなどは刺身感覚でそのままお召し上がり下さい。 　◆当店「ポッサムキムチ」のこだわり
当店のポッサムキムチは大量生産品ではなく、鶴橋の職人さんが一つ一つ丹念に手作りしたものです。ポッサムキムチの素晴しい風味を大切にするため、添加物はもちろん防腐剤も一切使用していません。そのため材料が旬の冬期（1１月?３月）のみの限定販売 となります。 値段もちょっと高めになりますが、 それだけの値うちはあります。 いろいろ制約が多いですが、これでも製造元や職人さんのご協力をいただいてのぎりぎりの内容です。
それだけの値うちはありますのでご理解下さい。▼原材料名 甘エビ、生ホタテ貝柱、寿鮮エビ、リンゴ、ナツメ、木の実、せり、白菜、唐辛子、にら、いか塩辛、にんにく、生姜、あみえび、食塩、砂糖
▼内容量 ５００g　×　２個　セット
▼賞味期限 製造日より７日
▼受付 ２００６年３月末まで（極力、１０日以内で送るよう努力します。）
　※ご注意１
事実上の注文生産になりますので、 配達日のお約束（指定）はできません。 つまりご注文にポッサムキムチがまざっている場合、 すべての商品の発送が遅れる可能性があります。あらかじめご了承下さい。
※ご注意２
このポッサムキムチは、生牡蠣が入っているバージョンの「ポッサムキムチ」ではございません。 大阪鶴橋産キムチの
★ おいし?い召し上がり方★◆そのまま食べてもおいしいですが
やっぱりご飯といっしょに！まじでご飯がすすみます！
　◆ラーメンにのせて ピリ辛キムチラーメン！
　◆ご飯とたっぷりの具と炒めて キムチチャーハン！
より美味しく召し上がっていただくためにお読みください
★出荷時のキムチは、浅漬の状態です。
一日もはやくにお届けできるよう、また、味の変化を楽しんでいただくために、浅漬けの段階で出荷しとります。下の表を目安にして、お好みにあわせてお召し上がり下さい。
・１?３日 浅漬の味
・４?６日 食べごろの味
・５?10日 熟成した味
※10日目以降くらいから、古漬けになり、徐々に酸味（すっぱさ）がましてきます。
※古漬けのキムチは、豚キムチ等の料理の材料として利用して頂いても、美味しく召し上がれます。
★冬場はこの表よりも漬かりが浅くなることがあります（特に大根）
芯のほうが生っぽい、塩辛いだけのように感じる場合、冷蔵庫に入れて４?５日寝かして下さい。
袋入りの場合は別の容器に移し変えてかき混ぜるとより完璧です。
★夏場は到着時に袋がふくらんでいる場合があります。
浅漬けにて発送いたしますので、非常にまれなことですが、袋に少量の空気が入っているように感じられることがあります。
これはキムチがより美味しくなる過程で発酵しているためです。
ご心配なく召し上がってください。
但し、あまりにもパンパンに膨らんでいるような場合は、運送会社が輸送時の温度管理に問題がある可能性もあります。
そういう場合はご連絡ください。 ▲　
どうしてこんなに美味しいの？「すぐくるキムチ」おいしさの秘密！
この美味しさ！是非一度味わって♪ 【大阪鶴橋】といえば、焼肉で全国的に有名です。
そして、同時に焼肉につきものの「キムチ」が美味しいことでも広く知られてます。【大阪鶴橋】産のキムチといえばTV・ラジオでもよく紹介されています。当店のキムチは、担当者が【大阪鶴橋】の中でも一番美味しいものを！
と探しまわり、やっと見つけ出したキムチです。
おかげさまで、多くのお客様に「こんなに美味しいキムチは初めて！」
「日本でこれだけ美味しいキムチが食べれるのは嬉しい！」など、
多くの喜びの声を頂いております。　「どうしてこんなに美味しいの？」すぐくるキムチ美味しさの秘訣はこちら！
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　1位
定番キムチお試しセット2位
白菜キムチ500g+ユッケジャンうどん3位
ケジャン8切れ4位
宮廷冷麺5位
チャンジャ500ｇ　　　　6位
自家製 蔘鶏湯7位
テールスープ8位
チゲ鍋スープ9位
ごまの葉たまり漬10位
大根キムチ(250g)